L'hiver est enfin terminé et, en ce mardi 20 mars, nous célébrons officiellement l'arrivée du printemps. Si nous aimons tant le printemps, c'est parce qu'il est le symbole par excellence du renouveau.
Du renouveau en cuisine car il est temps de laisser de côté les plats mijotés : à nous les salades croquantes et place à la fraîcheur ! Nous vous invitons à "inaugurer" la saison avec une salade printanière aux asperges. Du renouveau au jardin car la nature va, pour notre plus grand plaisir, reprendre ses droits et nous offrir un fabuleux spectacle. Nous vous souhaitons de passer un merveilleux printemps et de retirer le maximum de bénéfices de cette saison. Amicalement, La petite fille de Madeleine
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