c'est dimanche donc!! |
20/10/2013
|
un peu plus de cuisine que d'habitude!!
on va commencer par des carottes et betteraves du jardin en entrée!!
ensuite, hier samedi j'ai commencé à faire cuire un boeuf carotte, mis au four il a mijoté et ce matin il a continué à cuire!!! je l'ai accompagné d'une purée maison!!
par la suite j'avais suivi scrupuleusement la recette de Catherine pour un gâteau mousseline!!!
le résultat n'est pas celui que j'escomptais!!!