INGREDIENT:
- 15 carambar au caramel - 2 briquette de creme liquide -200g de pralinoise -billes de deco 3 chocolat Monter en chantilly 1 briquette de creme liquide. Faire fondre la pralinoise au bain marie Laisser refroidir un peu et ajouter la pralinoise a la chantilly. Melanger delicatement. Reserver au frais Dans une casserole anti adhesive, mettre la 2 eme briquette de creme liquide et les carambar Faire fondre a feu doux Laisser refroidir un peu MONTAGE DES VERRINES Mettre la creme de carambar dans le fond de la verrine et remplir les 3/4 attendre que la creme soit completement refroidi et ajouter a la poche a doille la mousse au praliné Ajouter par dessu de la creme de carambar jusqu'au bord de la verrine Décorer de bille et mettre au frais 1h minimum Enfin derniere etape, régaler vous........
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