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Ce jour- là, nous avions parcouru pas mal de kilomètres, le repas devait être simple !
Avec les fruits de mer cuits la veille,
Ce petit dessert vite préparé !
Les gariguettes seront nature, la crème sera montée avec un yaourt au lait de chèvre (maison) sans sucre, mais quel délice !
Recette du yaourt au lait de chèvre : 
Oui, C’est vrai que la gariguette se mérite… Elle n’est pas la moins chère des fraises mais cueillie à la main, à point et disposée délicatement dans des barquettes, elle est pleine d’odeurs et extrêmement savoureuse. Pas besoin d’y rajouter du sucre, comme elle est récoltée à maturité… Et puis si vous êtes pro développement durable, voilà une fraise produite dans le coin et qui ne voyage pas beaucoup…
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