Fraises en "folies" |
05/04/2014
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Restons dans la couleur du printemps, avec une jolie coupe de fraises.
La gariguette et bien d'autres comme celle de Plougastel arrive en force sur les étales.
Disposez-les dans une coupe transparente, couper en deux dans la hauteur sans l'équeuté, plaquez-les contre la paroi, montez le centre, citronnez, versez un peu de sucre(ou non), un peu de crème liquide, un brin de menthe du jardin !
Une note de fraicheur arrive sur la table au dessert, facilement sans se prendre le chou et c'est tellement agréable non ?