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Blog créé le 26/07/2007

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Pour l'apéro...

 22/03/2014

Oh ! pour ce soir, j'ai oublié d'acheter des gâteaux apéritifs !

Bon on va se débrouiller avec le fond de placard !



Pour moi ce sera :

une grande boîte de harengs ou maquereaux ou sardine !

quelques dés de fromage de chèvre(conservé dans l'huile)

ciboulette, céleri branche(jardin)

un restant, de pâté en croute(maison) coupé en dès

quelques rondelles de chorizo ou saucisson coupé finement.



La boîte de poisson sera vidé de son huile ou eau, mixé grossièrement avec les dés de fromage, la ciboulette, le céleri!

 



Avec une fourchette, disposer le mélange dans la boîte, planter quelques branches de céleri(pour manger avec) derrière la branche disposée le chorizo, devant les cubes de pâté en croute !

 

Je vous souhaite un bon apéro et un bon week -end.

 






 

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