Wok de légumes |
21/12/2013
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J'aime cuisiner les légumes au wok, c'est sain, rapide et gouteux
Champignons, brocolis, carottes, pommes de terre(violettes), 34 épices (Nadia) à chaque fois vous êtes dans mes pensées!
Et les herbes aromatiques du jardin,
Les légumes ont été lavés, puis couper en menus morceaux,
Le wok a été chauffé avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive, verser les légumes, faire dorer avec les épices et les herbes (j'ai ajouté, un jus de poulet)
Couvrir, 15 minutes, rectifier l'assaisonnement si besoin !
J'ai ajouté des éclats d'ail(j'adore).