Poires à la créme de Saint-Agur |
21/09/2013
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Il fait un temps magnifique chez nous, une bonne chaleur qui n'est pas désagréable!
Pour rester le plus simple possible, peler vos fruits, citronner-les, puis passer au four, 10 mn, sans rien.
Quand vos fruits sont tendres,
versez la crème de St agur dessus, repasser au four pour faire fondre.
Disposez dans de jolis verres, en cassant quelques noix, un peu de ciboulette, un tour de moulin au poivre, dégustez tiède ou froid !