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Je l'ai faite hier soir et délicieusement parfumé ce velouté d'épinards, et oui j'en est plein le jardin ! Alors autant les cuisiner frais, et en plus le temps s'y prêtait ! Un bon panier d'épinards, laver, et cuit. Faite chauffer de l'eau avec des cubes de volailles, j'en est mi, 6, introduire vos légumes,poivre, ail, persils frais, curry, et mixer avec 2 c à s de crème ! C'est prêt à déguster ! Astuce pour l'onctuosité je rajoute 2 vaches qui rit par personnes et vous pouvez aussi le cuisiner avec de l'oseille !
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