Coupe"Framboises et crème de yaourt" |
10/09/2012
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Les dernières framboises arrivent au jardin!
Pour cette façon de faire ?
Faire éclater vos petits fruits avec un cuillère à soupe de sucre, rapidement dans une casserole(5-10mn) pas plus!
Verser dans un verre et laisser refroidir au frais!
Pendant ce temps, battre un yaourt (maison) pour moi avec 2 cs de crème épaisse!
Verser sur la framboise refroidit, remettre au frais, 1 heure!
Laisser bien au frais, votre crème de yaourt, formera une pellicule, sur le dessus!
Deux possibilités s'offre à vous, verser sur le dessus, un peu de sucre glace et brûler comme une crème brûler ou comme moi !
Emietter un biscuit rose de Reims
Servir aussitôt ou laisser reposer quelques minutes!
Déguster bien frais!