Beignets à la banane |
04/05/2012
|
Pour que Mr Tita me dise que c'est succulent(lui qui n'est pas dessert!
Pour deux gros gourmands(comme nous)
5 bananes
200 grs de farine
2 œufs
100grs de sucre (moi, cassonade)
1 cs de rhum(moi 2)
huile
Mixez tout les ingrédients ou écraser à la main,
Avec 2 cuillères à soupe former des petits tas de pâte, pour le laisser descendre dans votre poêle à frire (chaude), qui aura un peu d'huile!
Déguster tiède ou froid, nous avons fait deux repas avec cette quantité, dîner et petit déjeuner!
un délice!
J'ai trouvée cette recette sur ce site :
http://www.recettes-cuisine-economique.com/recettes.php
Merci à Maryse pour son site formidable.