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D'un plat, j'ai voulu en refaire un autre :
Il me restait, deux saucisses, un peu de choux, carotte, pomme de terre, 
Après avoir vider mes deux aubergines, je découpe en menu morceaux pour les faire cuire avec un peu de beurre, un oignon couper en lamelles,
J'ajoute les saucisses, les légumes eux aussi, couper en menu morceaux, 
Avec, ma préparation, je farci, mes aubergines, en les arrosant de crème liquide, je sale, je poivre, je cuit 20 min à 180!
Avant de servir, je dispose, une tranchette de chèvre, sur chaque moitié d'aubergine, je poivre et je sert mon petit plat bien chaud ! 
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