Brocolis et épinards font bon ménage. |
08/11/2011
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Oui, je trouve que c'est deux légumes font bon ménage, à condition de rester simple,
Ingrédients:
2 belles tête de brocolis
500 grs d'épinards frais
Lavez tout les légumes, cuir les brocolis 10 min en autocuiseur.
Les épinards seront sauté à la poêle dans un peu de beurre,
Fin de cuisson, mélangez les deux, verser une briquette de crème, passer au four 10 mn !
Vous pouvez aussi gratiner avec du fromage.