Poivrons au barbecue |
30/06/2011
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Quand le temps est au beau fixe, nous passons plus de temps dans le jardin, qu'à l'intérieur et la cuisine se fait colorée, créative au barbecue évidemment !
Après avoir, laver, vider, vos poivrons,
à l'intérieur de ceux-ci,
1 cs de crème épaisse,
1 œufs
sel, poivre,
Moi je le pose sur du papier alu et dans un gril en fonte, ça évite de noircir !
en option du fromage râper si vous le désirer !