Une entrée rafraichissante ! |
14/03/2011
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J'ai osée, marier l'avocat à la fraise!
Pour 1 assiette de gourmet,
1/2 avocat bien mure
2 grosse fraises bien sucrées
1 jus de citron
vinaigrette, ciboulette
Épluchez, couper votre avocat, citronné le
faites de même pour les fraises
Présentez les sur une assiette, arroser de vinaigrette, décorer de ciboulette, servir bien frais !
Surprenez vos convives par la couleur et la simplicité de cette entrée !