Un peu de couleur, dans la cuisine |
11/02/2011
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J'aime quand mes plats chantent, avec des couleurs et des herbes aromatiques,
Là de simples pommes de terre cuites à la vapeur, couper en deux, ainsi que les tomates, puis rissoler dans un beurre de sauge, saler, poivrer et là c'est le bonheur!
J'ai servi ces légumes avec une escalope à la Milanaise !