Les blogs
du village
Le blog de Titanique

Le blog de Titanique

MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 34 837 366
Nombre de commentaires : 50 829
Nombre d'articles : 7 140
Dernière màj le 17/11/2024
Blog créé le 26/07/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Repas de Noèl "10 personnes"

 29/12/2009
J'ai opté pour une nappe mauve et fleurit, amuses bouches et palourdes en coupelles!


Kir royal  avec une liqueur de cerises "maison" décorer de cerises ( congelées cette été), qui fait office de glaçon, mais aussi délicieuses au goût. Le contour du verre est trempé, dans la liqueur, puis, dans du sucre!


Pain surprise


Mon "bateau"
2 ananas frais coupés en menu morceaux
1 boite de mais
2 boite de thon
crevettes fraîches décortiquées
clémentines, kiwi
tomates cerises
salade
Sauce : crème fraîche, mayonnaise,sauce soja, ketchup, poivre, ail moulu,


Chapon, châtaignes(congeler et ramasser dans les bois)
farce, au marrons et cognac
riz asiatique




Bûche  (maison) conçue avec les noix du jardin, crème, marron glacés(maison) aromatisée au vin de noix(maison)
décorée de chocolat chaud, carambole, cœurs en sucre


C'est ma première bûche glacée maison  et croyez moi je n'était pas fière au démoulage, je l'ai conçu avec mon imagination et tout les produits du jardin que j'ai pu trouver!
Mon repas était simple, j'ai voulu faire découvrir tous ce que je cuisine dans l'année, et ce que je cultive!
En fin de repas, j'ai fais déguster à mes invités, mes marrons glacés, ma liqueur de "vieux garçon", c'était délicieux!



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :