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Dans votre panier pour ce plat il vous faut:
500g de carottes 1 boite de tomates ou fraiches 1k500 de ragout d'agneau 2 gros oignons, ail, laurier, ciboule, thym 1/4 de vin blanc sec 2 piments doux. Céleri, frais en branches 2 cubes eau 
Préparez votre viande en la faisant roussir dans de l'huile d'olive! retirer de la cocotte!
Couper les branche de céleri et enlever les feuilles! 
Mixer, céleri, ail, ciboule, éplucher les carottes et les couper en tronçons!
éteindre le feu.
Dans votre cocotte, versez la moitié du mélange céleri, bien étaler, remettre la viande, recouvrir du restant de céleri, puis les carottes, laurier + 2 cubes! 
versez le vin, la brique de tomates!
Autant d'eau que de vin. 
fermez la cocotte en fonte et cuire au four : 2h à 200 en surveillant!
Servir très chaud!
Ce râgout peut être réalisé, avec du porc, veau, boeuf, à votre convenance!
Tout le monde a aimer! 
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