Le couscous, revisiter ! |
03/04/2009
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2poivrons
courgettes
aubergines
pdterre
carottes
tomates
concentré de tomate
semoule
viande de mouton
poulet
sel, poivre, ail, oignons
CUBE, pois chiche
Faire, revenir, votre viande à part, des légumes, dans 1 cuillère d'huile, bien faire dorer!
Faire, cuire vos légumes coupés en gros cubes, avec tout les aromates, oignons, cube, concentré , dans une grande quantité, d"eau, avec la viande, 45mn, en autocuiseur !
La semoule, sera cuite, dans un saladier qui contient de l'eau et les raisins! cuire 5 mn au micro onde !
Servir, les légumes viandes et semoule, bien chaud !
Cette méthode, vous permet de faire un couscous vite fait et surtout moins calorique !