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Je ne savais pas trop ce que j'allais cuisiner ce soir- là ?
J'ouvre mon frigo, un restant de canard, un restant de crème, fromage râpé, un oignon, youpi, une idée me germe dans la tête ! 
Pour deux gourmands (nous):
4 pommes de terre (10 minutes) en autocuiseur. On écrase tout grossièrement, sel, poivre. Le canard a été dépiauté, puis mixer très grossièrement (lui aussi) avec un gros oignon. 
Dans deux raviers, on étale l'écrasée de pommes de terre, dessus le canard arrive avec un peu de fromage, sel, poivre,
On recommence, pommes de terre, canard, fromage, on finit par les pommes de terre, du fromage, sel, poivre, on verse la crème!
On gratine jusqu'à ce qu'une bonne odeur vienne vous titiller les narines!
Tatatatammmm, ce n'est pas beau ? (thermostat 200, 15 minutes à peine) 
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