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Ce que nous aimons par-dessus tout, c'est une cuisine saine et simple, sans chichi !
Tomates préparées à la Provençale avec une persillade fraiche. 
Lavez les tomates, creusez un trou, remplir d'une persillade(persil, ail) sel, poivre, un filet d'huile d'olive, cuire 15 à 20 mn au four à 180.
Dans une poêle faire fondre un gros morceau de beurre, versez un à un les œufs bien frais, saler et poivrer le jaune, mettre une pincée de fromage râpé, laisser cuire quelques minutes!
Détaillez chaque œuf en le posant délicatement sur une tomate, et régalez-vous tout simplement !
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