Type : Dessert Difficult : Facile Prparation : 20 minutes Cuisson : 0 minutes Pour : 6 personnes
600 g de fruits rouges Sirop de fruits rouges Biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 4 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre
Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu' obtenir un mlange mousseux.
Ajoutez ensuite le mascarpone et remuez nergiquement.
Trempez alors les biscuits dans le sirop de fruits rouges (que vous aurez mlang dans de l'eau) et disposez-les doucement au fond d'un plat service.
Mixez les fruits rouges pour en faire de la pure et disposez une couche sur les biscuits.
Rpartissez ensuite une couche de mascarpone, une couche de biscuits tremps dans le sirop, puis une nouvelle couche de pure de fruits rouges. Terminez par une couche de crme au mascarpone. Dcorez le dessus de votre tiramisu de fruits rouges entiers.
Bonjour,
Jai cre mon blog dans le village des blogs de CertiFerme et jai pens que a pourrait tintresser.
Cet espace qui mest rserv sur ce site internet me permet de parler de tout ce qui me fait plaisir. Jy dpose mes recettes, mes conseils de jardin, des articles sur ma famille, mes amis et ma vie en gnrale. Je peux galement publier des photos et des vidos.
Grce ce blog jchange avec les autres membres de la communaut. Nous partageons nos passions ou nous changeons simplement quelques mots. Latmosphre est chaleureuse et dtendue ce qui permet de tisser des liens facilement.
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A bientt