quiche rougai merguez !!!!! |
09/05/2011
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bon !!!bein oui !!!!
en cuisine je fais selon mon inspiration,mes goûts et ce que j'ai dans le frigo!!
alors j'avais :
1 pâte feuilletée
2 oeufs
1 oignon
4 merguez
1 steak haché
1 boite de tomate concassée
1 petit poivron
1 boule de mozzarella
1 petit sachet de gruyère râpé
sel poivre
moutarde en grains
épices : colombo,gingembre poudre,curry
j'ai :
-coupé en morceaux merguez steak ,poivrons oignons
-et tout fait revenir
-étalé la pâte dans un plat à tarte
-badigeonné de moutarde la pâte
-posé tous les ingredients
-terminé par la mozzarella et le gruyère râpé
enfourné 30 minutes
bon appétit !!!
Et Véro s'est régalé !!