Ingrédients : 200 g de chocolat patissier, 200 g de chocolat praliné, 40 g de beurre, 10 gavottes. Briser les gavottes entre les doigts. Faire fondre le chocolat noir puis ajouter les chocolat praliné. Bien lisser et ajouter le beurre. Ajouter les gavottes émiettés. Bien incorporer le tout et mettre dans des petits moules en silicone. Mettre 4h au réfrigérateur avant de démouler.
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