gauffre a la Cannelle |
11/02/2013
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Samedi j'ai fait ses gauffre .
Pour les faire il vous faut.1kg farine a patiserie
10oeufs,300gr de beurre ramolie;1cube de levure fraîche,un peu de lait 600gr de sucre.3c.a café cannelle
Pour commencer blanchir les oeufs,ajoutée le beurre puis la farine la cannelle et le cube de levure que vous fait fondre dans un peu de lait.Laisser reposer,une heure,puis juste avant de cuire ajoutée le sucre.
Bon mardi gras
lisette