Voila je trouve que il y a plussieurs recettes pour faire une galette J'ai fait ma crème patisièrre ,j'ai dérouler ma pâte feuilleté,étaler ma crème recouverte de l'autre pâte feuilleté J'ai fermer (comme pour la galette) avec un pinceau j'ai mis mon j'aune d'oeuf pour bien dôré et au four sur 190) 30 min C'est un délice ,et en plus vite fait quand on a des invité a l'improvise Bon appétit
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