Magret de Canard |
05/11/2023
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Pour ce Dimanche jai cuisiner du Magret de Canard
D'abord j'ai fait fondre la graisse puis récupérer
Mais je n'ai pas rincer la Poêle, un peu de huile d'olive laisser rotir côté retourne et salé poivré. Pressé un citron arrosé laisser mijoter un peu et déglacer avec la confiture d'abricot fait maison.
Servie avec croquettes ( pas maison) et compote de pommes.
Bonne semaine a toutes