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Mon fils m'a offert un livre sur la cuisine américaine, j'ai bien sûr testé rapidement la base du livre : les hamburgers
Je vous présente mes 1er petits pains à hamburger, j'avoue qu'ils sont bien meilleurs que ceux qu'on achète dans les supermarchés et même ceux que l'on "déguste" chez McDo Pour accompagner mes petits pains j'ai pris du fromage frais dans lequel j'ai mis un peu d'oignon coupé très fin, la valeur d'1/2 cc de citron, sel poivre. J'ai coupé mon humburger en 2, j'ai mis ma préparation au fromage sur une tranche et par dessus j'ai ajouté une fine tranche de truite saumonée avant de refermer avec la 2e tranche du hamburger. Hélas pas de photos, pas eu le temps les hamburgers sont partis trop vite !!!!! mais ça fait plaisir. 
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