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Foie gras au sésame

 25/11/2007
Type : Entrée
Difficulté : Facile
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Pour : 4 personnes
  • 4 médaillons de foie gras
  • 1 cuillère à soupe d'huile de colza
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 4 cuillères à soupe de sésame
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 cuillère à café de poivre
  • Faîtes chauffer les médaillons de foie gras dans l'huile.
  • Ajoutez le poivre, le miel, le sésame, le sel et le poivre.
  • Laissez caraméliser et servez chaud.


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