Type : Apéritifs et amuses bouche Difficulté : Facile Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Pour : 4 personnes
1 pâte feuilletée 1 pot de rillettes de maquereaux (ou 1 boîte de filets de maquereaux) Quelques graines de pavot 1/2 cuillère à café de câpres 1 cuillère à soupe de fromage blanc 1 filet de jus de citron 1/2 cuillère à café de ciboulette
Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
Mixez finement les filets de maquereaux avec le fromage blanc et les câpres. Ajoutez ensuite le citron et la ciboulette. Mélangez et réservez au frais.
Découpez les bords de la pâte feuilletée de façon à obtenir un carré, puis divisez à nouveau ce carré en 4, puis en 16 parts égales.
Déposez une cuillère à café de rillettes sur chaque carré. Repliez-le de façon à obtenir des petits feuilletés, puis parsemez de graines de pavot.
Bonjour,
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Type : Apéritifs et amuses bouche
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