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Blog créé le 20/04/2012

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Marbré au café et yaourt de chèvre

 14/02/2014

Vous n’êtes pas trop café dans les desserts.

Je prends un risque.


Mais un  palais sucré me dira si cela passe ou casse.
 

 200 g de sucre
 200 g de farine
 2 pots de yaourts chévre(120gx2) ou fromage blanc chèvre
 4 oeufs
1 pincée de sel 2 cc de café lyophilisé ( + si vous aimer )

 Préparez la pâte et ensuite diviser en deux.
L' une on ajoute la poudre de café.
 Beurrez, farinez. 
Au moment de verser , on choisi la version des couches.

 Quant à la cuisson 45 minutes dans un four à 180°C



Un dessert très léger  tout en étant moêlleux.

A consommer sans modération



 

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