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Novembre c'est le mois du hareng. Il faut en profiter parce que même s'il y en a encore en décembre, les autres poissons passent en priorité et pourtant, non seulement c'est bon, mais en plus c'est d'un prix de revient très bas.
Alors bien sûr, hier soir, poêlée de rogues et aujourd'hui, harengs à la dieppoise avec quelques frites ... 
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C'est la saison, en effet et l'on se régale à chauque fois. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 18/11/2024 à 09:47
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On a plaisir à les retrouver chaque année à cette saison ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 18/11/2024 à 11:58
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Tes frites me font bien envie, je n'en mange jamais.... elles ont l'air délicieuse....Par contre je deteste le hareng..... je te laisse ma part ! bizoux
Par cat le 18/11/2024 à 18:07
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nos frites "maison" sont délicieuses et heureusement que tu me laisses ta part parce que moi je n'aurais pas partagé la mienne lol ! bizoux
Par grainedesucre le 18/11/2024 à 20:24
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Je ne trouve pas de hareng frais par chez moi, mais je régale avec un hareng fumé (bouffi).. Passe un peu dans de l'eau bouillante, pour enlever un peu la saumure, et ensuite à déguster avec du pain et du beurre Humm.. J'adore ausdi les filets marinés et ensuite à déguster avec des pommes de terre tièdes.. Bisous.
Par dely le 20/11/2024 à 20:55
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Je n'aime pas les bouffis, Philippe oui. On se régale avec les kippers et comme toi avec des filets marinés et des pommes de terre, miam-miam ! Gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 21/11/2024 à 08:23
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