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Blog créé le 24/09/2011

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tarte aux mirabelles et poudre d'amandes

 27/08/2016
des mirabelles venant de Lorraine ce matin au marché... j'ai donc fait une tarte aux mirabelles et nous mangerons les fruits qui restent nature...

une pâte feuilletée
30 g de poudre d'amandes
2 gros oeufs
30 cl de lait
60 g de sucre en poudre
1 peu de liqueur de mirabelle

préchauffez le four à 180°.
Etalez votre pâte, coupez les mirabelles en deux et enlevez les noyaux et disposez sur le fond de pâte...
dans un saladier, battre les deux oeufs entiers, ajoutez le sucre puis la poudre d'amandes. Mélangez bien
Ajoutez le lait et la liqueur et versez sur les fruits.

Enfournez pour 40 minutes...



 

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