Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Vitello Tonnato à ma Façon

Proposée par Elisabeth Ryter    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Vitello Tonnato à ma Façon

Rechercher une recette :

Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 25 min
Cuisson : 0 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 500 g de rôti de dinde fumée en tranches
  • 350 g de thon en boîte au naturel
  • 6 anchois
  • 2 oeufs durs
  • 2 tomates
  • Un peu de roquette pour la décoration
  • 160 g de mayonnaise
  • 1 dl de crème
  • Vinaigre balsamique

Préparation

  • Dans un saladier, émiettez le thon et mixez-le avec la mayonnaise, les anchois et la crème afin d'obtenir une préparation crémeuse. Réservez au frais 2 heures.
  • Coupez en tranches les tomates et les oeufs durs.
  • Remplissez des verrines avec la crème de thon et dressez l'ensemble dans une assiette avec les tranches de rôti de dinde, de tomates et d'oeufs. Décorez avec la roquette et assaisonne de vinaigre balsamique. Servez bien frais!
+ Ajouter un commentaire

1 commentaire

Le commentaire de madeleine. Voir son blog

Le 08/11/2010

Très sympas cette recette Elisabeth!!! et la présentation aussi... bonne journée.

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know