Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Tricornes au Pâté Hénaff

Proposée par Recettes de Cuisine de Jacre     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Tricornes au Pâté Hénaff

Rechercher une recette :

Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Facile Préparation : 25 min
Cuisson : 20 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 boîte de pâté Hénaff (156 g)
  • 30 g d'amandes effilées et un peu écrasées
  • 1 jaune d'oeuf
  • Poivre de sichouan ou ordinaire

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Étalez votre pâte, découpez-y trois bandes rectangles, puis coupez-les en triangles (je me suis arrangée pour en faire 24 petits triangles en tout). Mouillez les pointes des triangles avec de l'eau.
  • Dans un saladier, écrasez le pâté et incorporez les amandes écrasées. Poivrez.
  • Faites de petites boules de cette préparation et posez-les au milieu de chaque rectangle. Refermez le tout comme pour faire des petits tricornes. Badigeonnez avec le jaune d'œuf et mettez au four pour 20 minutes.

Le conseil du chef

Source : une recette tirée du livre sur le pâté Hénaff et très peu modifié. J'en ai fait des minis tricornes pour l'apéritif, ça a bien plu et c'est rapide à faire...
+ Ajouter un commentaire

0 commentaire

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know