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Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Facile Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 12 feuilles de brick
  • 4 cuillères à soupe de pesto
  • 100 g de beurre
  • 1 œuf

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Dans une casserole, faites fondre le beurre sur feu doux.
  • Badigeonnez les feuilles de pâte et découpez-les en bande de 4 centimètres environ.
  • Superposez-les par deux.
  • Déposez 1 cuillère de pesto à 4 centimètres du bord de la bande.
  • Repliez-la en triangle sur la farce. Continuez à plier la bande en triangle jusqu’au bout.
  • Faites de même avec le reste de la pâte.
  • Badigeonnez à nouveau les feuilletés avec le beurre et enfournez 15 minutes avant de déguster.
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