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Tarte aux Pommes au Caramel de Miel

Proposée par Audrey     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Tarte aux Pommes au Caramel de Miel

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • Quelques pommes
  • Pour le Caramel :
  • Cassonade
  • Beurre demi-sel
  • Miel

Préparation

  • Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
  • Épluchez les pommes en fines tranches et disposez-les sur la tarte.
  • Préchauffez le four à 160°C, thermostat 5.
  • Réalisez le caramel : mettez de la cassonade, du beurre et du miel dans une casserole. Faites chauffer doucement en mélangeant jusqu'à obtenir un caramel.
  • Étalez ce caramel sur les pommes à l'aide d'un pinceau alimentaire et enfournez environ 30 minutes.

Le conseil du chef

Une tarte bien gourmande, comme on les aime !
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1 commentaire

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 28/11/2012

Bonsoir Audrey
Jolie recette! Je vais adorer. Bises. Sylvie.

 

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