Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Tarte Amandine aux Abricots

Proposée par La Cuisine de Caro     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Tarte Amandine aux Abricots

Rechercher une recette :

Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 30 min
Cuisson : 25 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 12 abricots bien mûrs
  • 70 g de poudre d'amande
  • 50 g de pistaches concassées non salées
  • 1 cuillère à café de maïzena
  • 70 g de sucre semoule
  • 1 cuillère à soupe de sucre cristal
  • 1 œuf
  • 100 g de beurre
  • 100 g de crème fraîche

Préparation

  • Préchauffez le four à 210°C.
  • Mixez le beurre coupé en parcelles, le sucre semoule, la poudre d'amande, la maïzena, l'œuf et la crème, jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.
  • Ouvrez les abricots, dénoyautez-les et coupez-les en quartiers.
  • Mettez la pâte feuilletée dans un moule, piquez le fond à la fourchette et étalez la crème d'amande. Disposez les abricots dessus en les enfonçant un peu. Saupoudrez de sucre cristal et de pistaches concassées.
  • Enfournez pendant 25 minutes.

Le conseil du chef

Source : une jolie tarte aux abricots et amandes, tirée du magasine Vie Pratique Gourmand.
+ Ajouter un commentaire

0 commentaire

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know