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Tarte à la Banane

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 petites bananes (ou 3 grosses)
  • 1 poignée de raisins secs
  • 40 g de poudre d'amandes
  • 70 g de sucre roux
  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait
  • 2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
  • Etalez votre pâte dans le fond du plat.
  • Coupez les bananes en rondelles et répartissez-les sur le fond de pâte. Parsemez de raisins secs.
  • Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre roux et la poudre d'amandes.
  • Ajoutez le rhum puis versez doucement le lait en tournant toujours. Si vous ne mettez pas de rhum, ajoutez la quantité liquide en lait.
  • Enfournez 25 minutes. S'il faut, laissez la tarte 5 minutes supplémentaires pour que la pâte monte et que la tarte prenne une belle couleur dorée.
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6 commentaires

Le commentaire de lesfleuresdemonjardin

Le 28/01/2012

bon soir
Elle ma l'air bien bonne cette petite tarte , bon week  end bizzz  mon autre blog http://fleure41.over-blg.com

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 28/01/2012

Bonsoir Nadou
Superbe tarte! Banane-chocolat, c'est tout ce que j'aime. Bonne soirée. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 28/01/2012

c'est super bon
la banane j'aime j'en mais dans ma compote bonne soirée bisous

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 28/01/2012

je ne suis pas Nadou hi hi hi !!!!!
mais je suis flattée par la comparaison, c'est une excellente cuisinière... moi pas trop ! mercibonne soirée

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 29/01/2012

hum
je ne te dis pas l'odeur !!!bises

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 29/01/2012

Hello Françoise,
Je n'ai jamais testé cette tarte à la banane.... Pourquoi pas? elle est très appétissante et la tarte est ma pâtisserie préférée.Bon dimanche et bises.Françoise. 

 

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