Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Sauté de dinde à ma façon

Proposée par Dely XXX    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 

Rechercher une recette :

Plat
Difficulté : Moyen Préparation : 15 min
Cuisson : 60 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 kg de sauté de dinde
  • 1 courgette
  • 3 à 4 carottes
  • 1 pot de purée de pois chiches
  • 1 grosse échalote
  • Sel et poivre
  • 2 cuillères d'huile d'olive

Préparation

  • Hachez l'échalote, puis faites la revenir dans un récipient où vous aurez chauffé l'huile.
  • Faites dorer les morceaux de dinde.
  • Ajoutez les carottes coupées en rondelles et les tronçons de courgette.
  • Délayez la purée de pois chiches avec de l'eau et ajoutez à la préparation.
  • Salez, poivrez et laissez cuire. Au besoin rajoutez de l'eau et quelques épices selon le goût.

Le conseil du chef

On peut accompagner avec du riz. C'est un plat qui peut se préparer la veille, bien pratique pour recevoir.
+ Ajouter un commentaire

1 commentaire

Le commentaire de Stéph

Le 02/10/2007

Fleur de Tilleul
Après mon commentairesur le bois vert je vais essayer la recette du sauté de dinde je pense que cela doit être délicieux, comme les confitures d'abricot
Fleur de Tilleul

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know