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Petits Croissants à la Brebis & Gelée de Piment d'Espelette

Proposée par Marine Donzé
 
Petits Croissants à la Brebis & Gelée de Piment d\'Espelette

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Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Moyen Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • Fromage de brebis
  • Gelée de piment d'Espelette

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6-7.
  • Déroulez votre pâte feuilletée. Coupez votre pâte comme si vous faisiez des parts de tarte (pour moi, j'ai obtenu 16 petits triangles).
  • Étalez ensuite votre fromage de brebis puis une cuillère à café de gelée de piment. Roulez la pâte pour former des croissants.
  • Disposez-les sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 20 à 25 minutes de cuisson.

Le conseil du chef

De jolis croissants prêts en quelques minutes seulement !
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