Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Petit Flan aux Pommes Caramélisées

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Petit Flan aux Pommes Caramélisées

Rechercher une recette :

Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • Quelques pommes réservées à la cuisson
  • 1 sachet de flan Alsa à la vanille
  • Cannelle
  • Sucre
  • Beurre salé
  • 1/2 litre de lait (pour préparer le flan)

Préparation

  • Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
  • Faites fondre le beurre dans une casserole, saupoudrez de sucre, remuez et laissez cuire une minute avant d'ajouter les morceaux de pommes. Laissez cuire en remuant pour que les morceaux de pommes soient cuits et caramélisent de tous les côtés. Saupoudrez alors de cannelle. Répartissez cette préparation dans des ramequins.
  • Préparez votre flan Alsa à la vanille et laissez-le un peu refroidir, puis versez le flan dans les ramequins. Laissez refroidir, puis placez les flans au réfrigérateur pendant 2 heures.

Le conseil du chef

Accompagnez-les de galettes charentaises!
+ Ajouter un commentaire

5 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 10/01/2011

Bonsoir Françoise,
C'est une belle idée d'aménager les flans alsa. Tu as toujours de très bonnes astuces que je m'empresse de relever. Bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 10/01/2011

Françoise
Pourquoi ne pas mettre ton flan Alsa sur les pommes chaudes et laisser refroidir pommes et flan ensemble? tu as peur que cela ne prenne pas?

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 10/01/2011

Oui
ne pas avoir peur de se faire plaisir, et là hum un délice !!!!!!!!!!!Bises.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 10/01/2011

J'aime beaucoup les desserts aux pommes caramélisées!Bises.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 11/01/2011

Hello à vous toutes,
Merci pour votre visite.Marie-Loup, je pense que même chaud, ça marcherait aussi. J'ai laissé tiédir pour verser le flan dans les ramequins. Mais après j'ai laissé refroidir pour ne pas mettre chaud au refrigérateur. Bises.Françoise.

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know