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Plat
Difficulté : Moyen Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min Pour : 1 pers
 

Ingrédients

  • 1 filet de lieu
  • 1 oignon blanc
  • 1 gousse d’ail
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 1 cuillère à café d’huile
  • 1 pincée de curry
  • Poivre
  • Sel

Préparation

  • Dans un plat allant au four, placez le filet de lieu nettoyé.
  • Nappez-le d’ail réduit en purée.
  • Mélangez ensemble la crème liquide, le poivre, le sel, l’huile, le curry et l’oignon émincé.
  • Versez ce mélange sur le filet de lieu à l’ail.
  • Enfournez le plat à 180° pendant 30 minutes.
  • Servez chaud
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