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Plat
Difficulté : Facile Préparation : 25 min
Cuisson : 45 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 500 g de viande haché (je prend 5 steaks au boeuf)
  • Pâtes pour lasagne (prêt à l'emploi)
  • 2 sachets de mozarella coupé en fines tranches
  • Fromage râpé (de préférence, Gouda)
  • Parmesan en sachet
  • Sauce napolitaine
  • 50 cl de crème liquide
  • Persil
  • 1 oignon jaune
  • Sel, poivre

Préparation

  • Coupez l'oignon en tous petits morceaux et faites-les rapidement revenir dans une poêle. Ajoutez les steaks et mélangez bien. Assaisonnez de persil ciselé, de sel et de poivre. Versez la sauce napolitaine et un petit verre d'eau. Laissez bouillir quelques instants.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Faites cuire les lasagnes dans une grande casserole d'eau. Stoppez la cuisson dès que les pâtes deviennent blanches.
  • Étalez-les dans le fond d'un plat à gratin carré, parsemez de fromage râpé, mettez la viande en sauce, puis un peu de crème liquide, des tranches de mozarella et du parmezan. Recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par du fromage râpé.
  • Enfournez pour environ 25 minutes de cuisson.
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