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Glace à la Pêche (sans sorbetière)

Proposée par Laure .    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Glace à la Pêche (sans sorbetière)

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 30 min
Cuisson : 0 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 600 g de pêches
  • 6 petites meringues
  • Jus d'1 citron
  • 150 g de sucre glace
  • 20 cl de crème épaisse

Préparation

  • Épluchez et dénoyautez les pêches. Coupez les pêches en mprceaux et mixez.
  • Ajoutez-y le sucre glace et le jus de citron. Mixez de nouveau, puis incorporez délicatement la crème fraîche.
  • Versez dans un moule (pour moi, en silicone) et posez les petites meringues sur le dessus. Laissez au congélateur au moins 6 heures.

Le conseil du chef

Une délicieuse glace très facile à réaliser.
Sortez la glace du congélateur au moins 30 minutes avant de déguster.
J'avais choisi de l'accompagner d'un coulis de fraises.
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5 commentaires

Le commentaire de Gigi

Le 01/08/2013

Merci Laure
Pour cette recette facile et délicieuse bises ...gigi

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 01/08/2013

Miam .....Miam
Bien de saison et avec de la pêche.Hum..je salive.Bises Françoise

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 01/08/2013

Laure
ou tu congèle tes fruits, tu mixes avec de la crème et tu dégustes !! bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 02/08/2013

Coucou Laure
Ce sont des recettes que j'aime bien car je n'ai pas de sorbetière. Bises. Sylvie.

Le commentaire de Danie. Voir son blog

Le 06/08/2013

coucou bonsoir Laure
Merci pour la recette, j'ai pris note je vais essayer cette semaine, je te donnerais des news... bisous Danie

 

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