Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Rechercher une recette :

Entrée
Difficulté : Moyen Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 2 pommes de terre cuite à l’eau
  • 100 gr de poitrine fumé
  • 1 jaune d’œuf
  • 100 gr de fromage à raclette
  • 100 gr de tomates séchées à l’huile d’olive
  • Poivre noir

Préparation

  • Etalez la pâte feuilletée sur un plan fariné.
  • Découpez des carrés et réservez.
  • Faîtes dorer les tranches de poitrine fumée.
  • Sur chaque carré de pâte, disposez de fines lamelles de fromage.
  • Ajoutez de la poitrine fumée et un peu des pommes de terre découpées en dés.
  • Disposez ensuite quelques tomates séchées.
  • Poivrez.
  • Refermez-les feuilletées en colmatant les bords avec une fourchette comme des pastels.
  • Badigeonnez au pinceau l’extérieur de jaune d’oeuf.
  • Enfournez ensuite à 200° dans un four préchauffé pendant 10 à 15 minutes.
  • Servez chaud.
+ Ajouter un commentaire

0 commentaire

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know