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Court bouillon aux 4 épices
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Accompagnement |
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| Difficulté : | Facile | Préparation : | 10 min |
| Cuisson : | 30 min | Pour : | 4 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Le jus du court bouillon sert de base pour des sauces pour accompagner vos viandes et poissons. Il peut servir aussi à pocher vos poissons. Vous pouvez également l’utiliser comme point de départ pour un potage en ajoutant autant de légumes que vous le souhaitez.Suggestions : 10 recettes similaires
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Consultez également la rubrique "à table" de iTerroir
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