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Cailles à la purée d’olives pimentée
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Plat |
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| Difficulté : | Moyen | Préparation : | 15 min |
| Cuisson : | 20 min | Pour : | 4 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Vous pouvez aussi présentez les cailles dorées et citronnées accompagnées de la sauce d’olives, de miel et de piment présentée dans un bol à part.Dans ce cas, faîtes cuire les cailles nappées d’ail, poivrées et salées.
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