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Brownies aux Trois Chocolats

Proposée par Recettes de Cuisine de Jacre     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Brownies aux Trois Chocolats

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 180 g de chocolat noir
  • 50 g de chocolat blanc
  • 50 g de chocolat au lait
  • 40 g de cacao de chez link (Monbana)
  • 80 g de farine
  • 200 g de sucre roux
  • 3 oeufs
  • 180 g de beurre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Mettez le chocolat noir à fondre au bain-marie, ajoutez-y le beurre et mélangez bien. Otez du feu et laissez refroidir.
  • Dans un saladier, mélangez la farine et la poudre de cacao. Tamisez et mélangez à la préparation précédente.
  • Cassez le chocolat blanc et le chocolat au lait en petits morceaux.
  • Mélangez les oeufs et le sucre. Fouettez bien pour obtenir une crème légèrement mousseuse, puis incorporez le mélange chocolat noir ainsi que les dés de chocolat.
  • Versez dans un moule beurré ou en silicone et enfournez environ 25 minutes.
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1 commentaire

Le commentaire de coccinelle

Le 10/06/2011

J'adore les brownies ! Le chocolat Monbana est excellent. Le mariage des trois chocolats est sympa.
Cette recette est simple à faire et pour les amateurs de chocolats, c'est le bonheur !

 

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