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Velouté de Légumes à la Badiane
| Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON > Voir son blog |
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Entrée |
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| Difficulté : | Facile | Préparation : | 15 min |
| Cuisson : | 25 min | Pour : | 6 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Si vous préparez votre soupe à l'avance et que vous ne la mixez qu'au moment du repas, retirez quand même les étoiles de badiane. À défaut, le goût d'anis risquerait d'être trop important.Une soupe de légumes classique au doux parfum anisé !
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